Nôž Victorinox 7.2003.12G

Popularita keramických nožov neustále rastie: medzi ich výhody patrí najvyššia možná kvalita krájanie, ostrosť čepele po veľmi dlhú dobu a chuťová neutralita čepele. Čepele keramických nožov sa vyrábajú z práškového oxidu zirkoničitého vysokej čistoty, stlačeného pod veľmi vysokým tlakom a spečeného v špeciálnych spékacích peciach pri teplote 1500 ° C. Výsledkom je čepeľ s mimoriadne vysokou tvrdosťou. Keramika je takmer rovnako tvrdá ako diamant. Vďaka keramickému materiálu je nôž veľmi ľahký a váži len polovicu hmotnosti oceľového noža rovnakej veľkosti. Nôž odoláva korózii a vďaka hladkému povrchu nie je citlivý na kyseliny. Vďaka vysokej tvrdosti zostáva čepeľ dlho ostrá. Vysoká povrchová hustota zabezpečuje ľahkú údržbu keramických nožov: stačí len utrieť navlhčenou handričkou, usušiť a opatrne uložiť do ochranného puzdra. Dĺžka čepele 12 cm, darčekovo balené. Trvanlivé a mimoriadne ostré Ľahké a ľahko ovládateľné Neprenášajú chuť ani zápach Hygienické a protialergické Bezpečné pre potraviny Odolné korózii a kyselinám Minimálna údržba